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Mas Candí La Pura | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí La Pura
100% Xarel·lo. maceración de 24h con las pieles y prensado, fermentación alcohólica en ánfora con levaduras autóctonas
32,45 €
Mas Candí QX 4 Xarel·los | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí QX 4 Xarel·los
100% Xarel·lo de 4 parcelas, entre 54 y 60 años. vendimia manual, maceración de 24 h a 4°C, fermentación alcohólica en barricas a 18-20°C
14,85 €
Mas Candí Con barbas y a lo loco | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí Con barbas y a lo loco
Xarel·lo (75%) y Sumoll (25%). despalillado al 50%, pisado con los pies, maceración de 15 días en un depósito de acero inoxidable, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
15,55 €
Mas Candí Umoll | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí Umoll
100% Sumoll. despalillado total, maceración de 2 semanas, fermentación alcochólica con levaduras autóctonas
13,25 €
Mas Candí Sol+Sòl | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí Sol+Sòl
Cabernet Sauvignon (90%), Sumoll, Garnacha i otras variedades recuperadas (10%). vendimia manual en cajas de 12 kg, enfriado de las uvas durante 24 horas en cámara frigorífica, maceración de 18 días con pigeage en cubas abiertas.
27,55 €
Mas Candí Cap de Pardals Ancestral | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí Cap de Pardals Ancestral
100% Mandó. vendimia manual, maceración de dos horas en la prensa, prensado suave, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, final de fermentación en la botella
12,15 €
Mas Candí Cabòries | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí Cabòries
Sumoll, Mandó y Xarel·lo. Mandó parte con grano entero y rapa, resto con los hollejos. Sumoll prensado directo y Xarel·lo con
12,50 €
Mas Candí Baudili TINTO | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí Baudili TINTO
Cabernet-Sauvignon (40%), Xarel·lo (39%) y Parellada (21%). despalillado y maceración de 15 días de la Cabernet, prensado directo de Xarel·lo y Parellada, cofermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable
9,20 €
Mas Candí Desig | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí Desig
100% Xarel·lo de 50 años. vendimia manual, maceración en frio 24 horas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable
9,20 €
Mas Candí Ovella Negra | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí Ovella Negra
Garnacha blanca (65%), Malvasía de Stiges (35%). vendmia manual, despalillado, maceración de 1 semana, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, sin filtrar
11,55 €
Mas Candí Segunyola Brut Nature | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí Segunyola Brut Nature
100% Xarel·lo de viñas de 65 años. en frio, primera fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, 6 meses de crianza sobre sus lías con batonnage antes de la segunda fermentación alcohólica, maloláctica espontánea
13,90 €
Mas Candí Orange Rouge | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí Orange Rouge
Malvasía de Sitges (80 %), Mandó (20 %). 2 semanas de maceración pelicular, cofermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas
18,00 €
Mas Candí Brut Nature | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí Brut Nature
Xarel·lo (45%), Macabeu (30%), Sumoll (12%), Parellada (13%). fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, segunda fermentación alcohólica en botella
9,55 €
Mas Candí Baudili blanc | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí Baudili blanc
Xarel·lo (65%) y Parellada (35%). resfrio de la uva a 3-4°C, vinificación de las dos variedades juntas, fermentación alcohólica con le
8,85 €
Mas Candí Prohibit Brut Nature | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí Prohibit Brut Nature
100% Sumoll. maceración de 6 horas, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, segunda fermentación alcohólica en botella
14,85 €
Mas Candí Les Forques vi negre | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí Les Forques vi negre
Monastrell (50%), Cabernet-Sauvignon, Sumoll, Mandò y Mónica. primera maceración en frio de 24 h, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, con pigeage
9,55 €