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Roagna Barbaresco Asili VV | Roagna | Barbaresco, Barbaresco
Roagna Barbaresco Asili VV
100% Nebbiolo de viñedos de más de 50 años. vendimia manual, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de roble abiertos durante 10 días, maceración post-fermentativa de 70-90 días hundiendo el sombrero
143,55 €
Roagna Langhe Solea blanco | Roagna | Barbaresco, Barbaresco
Roagna Langhe Solea blanco
100% Chardonnay de viñedos de 30 años. vendimia manual, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de roble abiertos durante 10 días
52,05 €
Roagna Montemarzino | Roagna | Barbaresco, Barbaresco
Roagna Montemarzino
62,20 €
Bera Vittorio Arcese | Bera vittorio & figli | Canelli, Piamonte
Bera Vittorio Arcese
Cortese (40%), Sauvignon blanc (30%), Vermentino (10%), Favorita (10%), Arneis (10%). vendimia manual, prensado de la uva entera, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea
13,45 €
Roagna Barbaresco Montefico VV | Roagna | Barbaresco, Barbaresco
Roagna Barbaresco Montefico VV
100% Nebbiolo de viñedos de más de 50 años. vendimia manual, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de roble abiertos durante 10 días, maceración post-fermentativa de 70-90 días hundiendo el sombrero
119,80 €
Bera Vittorio Monferrato Bricco della Serra | Bera vittorio & figli | Canelli, Piamonte
Bera Vittorio Monferrato Bricco della Serra
100% Dolcetto. despalillado total, maceración de 25 días en un depósito de cemento de 50 hl, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
17,50 €
Roagna Crichet Pajé | Roagna | Barbaresco, Barbaresco
Roagna Crichet Pajé
100% Nebbiolo de viñedos de más de 60 años. vendimia manual, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de roble abiertos durante 10 días, maceración post-fermentativa de 80-90 días hundiendo el sombrero
651,75 €
Bellotti Nibiô | Cascina degli ulivi | Novi Ligure - Alessandria, Alessandria
Bellotti Nibiô
100% Nibiô ("padre" del Dolcetto). despalillado total, maceración de 40 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en fudres de roble
25,65 €
Bera Vittorio Barbera d´Asti Ronco Malo | Bera vittorio & figli | Canelli, Piamonte
Bera Vittorio Barbera d´Asti Ronco Malo
100% Barbera de 50 años de la parcela “Ronco Malo”. maceración de 30 días en depósitos de hormigón, prensadosuave, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, embotellado sinestabilización o filtración
18,50 €
Bera Vittorio Piemonte Le Verrane | Bera vittorio & figli | Canelli, Piamonte
Bera Vittorio Piemonte Le Verrane
100% Barbera de viñedos de 20 años. despalillado total, maceración de 22 días en un depósito de hormigón de 50 hl, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
15,45 €
Bellotti Semplicemente Vino Rosso | Cascina degli ulivi | Novi Ligure - Alessandria, Alessandria
Bellotti Semplicemente Vino Rosso
Dolcetto (35%), Barbera (60%), y otras (5%). fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble francés y esloveno, sin sulfuroso añadido
13,45 €
Bellotti Semplicemente Vino Rosa | Cascina degli ulivi | Novi Ligure - Alessandria, Alessandria
Bellotti Semplicemente Vino Rosa
100% Merlot. despalillado total, prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
13,45 €