L´Infernal Face Nord | L'infernal | Torroja del Priorat, Priorat
  • Variedades
    100% Syrah
  • Origen
    España, Cataluña, Priorat, Torroja del Priorat
  • Suelo
    gneis a 500 m de altitud
  • Vinificación
    despalillado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de fibra, maceraciones de 5 a 15 días
  • Crianza
    20 meses en barricas de 500 l de roble francés
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 14,8 %, Ph: 3,5, SO2: 40 mg/l, Azúcar residual: <1 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 20 - 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)