Santa Cruz de Artazu | Artazu | Artazu, Tierra Estella
  • Variedades
    100% Garnacha
  • Origen
  • Suelo
    arcillo-calcáreo
  • Vinificación
    maceración en frio durante 24-48 horas, fermentación alcohólica durante durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado, FML enbarrica
  • Crianza
    12 meses en barricas (500 litros) de roble francés
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 14,5 %, Ph: 3,45, SO2: 43 mg/l, Azúcar residual: 2,1 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 20 - 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Artazu,
España, Navarra, Tierra Estella, Artazu

Artazu | Artazu, Tierra Estella
En 1996, Juan Carlos López de Lacalle, propietario de la prestigiosa bodega Artadi, inició su andadura en esta histórica zona vitivinícola de Navarra: Artazu. Nuestra zona de producción se define por sus suelos pardo-calizos y arcillo-calcáreos. Suelos pobres y quebrados. Climatología dura y de contrastes. Veranos secos y calurosos e inviernos húmedos y fríos. Nuestro foco de atención: la garnacha. Esa variedad tan ancestral como, en ocasiones denostada, pero para nosotros llena de encanto y autenticidad. Hoy, después de varios años de trabajo, contamos con una bodega moderna situada en Artazu; un pueblo en la merindad de Valdizarbe.

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