Casa Castillo El Molar Garnacha | Casa castillo | Jumilla, Jumilla
  • Variedades
    100% Garnacha
  • Origen
    España, Murcia, Jumilla, Jumilla
  • Suelo
    franco arenoso, con gravas
  • Vinificación
    despalillado del 70% de la uva, encubado en lagaressubterráneos, maceración de 2 semanas, fermentación alcohólica a 30°C, descube abarricas, FML
  • Crianza
    12 meses en fudres, embotellado sin filtrar
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 15 %, Ph: 3,45, SO2: 38 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 10 - 20€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Casa castillo,
España, Murcia, Jumilla, Jumilla

Casa castillo | Jumilla, Jumilla
La propiedad vitícola Casa Castillo es una finca familiar dedicada al cultivo de 200 ha de viñedo desde 1991, cuyo fruto en su totalidad se elabora en la bodega ubicada en dicha propiedad. La originalidad de la zona, la aridez y las bajas temperaturas se dejan notar en los viñedos de baja producción y en la elevada concentración obtenida de forma natural. Los vinos producidos son intensos de color, ricos en aromas afrutados, con cuerpo y estructura, respetando el carácter, la casta y singularidad de cada parcela. Casa Castillo es la primera bodega de Jumilla que ha logrado transgredir la imagen de relación precio-calidad con su vino estrella, el Pie Franco (calidad-calidad).

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