Casa Castillo Las Gravas | Casa castillo | Jumilla, Jumilla
  • Variedades
    Monastrell (70%), Garnacha (10%), Syrah (20%)
  • Origen
    España, Murcia, Jumilla, Jumilla
  • Suelo
    muy pedregoso en las laderas de las montañas de la sierra deMolar
  • Vinificación
    despalillado sin estrujado y encubado de 15 días a 28º enpequeños lagares subterráneos de 6000l, bazuqueo manual,descube a barricas nuevas de 500l de roble francés donde realizala FML
  • Crianza
    16 meses en barrica de roble francés de 500 l
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 15 %, Ph: 3,59, SO2: 47 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 20 - 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Casa castillo,
España, Murcia, Jumilla, Jumilla

Casa castillo | Jumilla, Jumilla
La propiedad vitícola Casa Castillo es una finca familiar dedicada al cultivo de 200 ha de viñedo desde 1991, cuyo fruto en su totalidad se elabora en la bodega ubicada en dicha propiedad. La originalidad de la zona, la aridez y las bajas temperaturas se dejan notar en los viñedos de baja producción y en la elevada concentración obtenida de forma natural. Los vinos producidos son intensos de color, ricos en aromas afrutados, con cuerpo y estructura, respetando el carácter, la casta y singularidad de cada parcela. Casa Castillo es la primera bodega de Jumilla que ha logrado transgredir la imagen de relación precio-calidad con su vino estrella, el Pie Franco (calidad-calidad).

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