DG Merula | Dg viticultors | Pontons, Penedés
  • Variedades
    100% Merlot
  • Origen
  • Suelo
    calcáreo y de estructura franco-arcillosa, con abundanciade gravas.
  • Vinificación
    vendimia manual. 30% uva entera y 70% despalillada.Maceración y fermentación durante tres semanas atemperatura controlada a 24ºC. Pigeage.
  • Crianza
    6 meses en depósito de acero y seis meses en barricade 400 L de roble francés.
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 14 %, Ph: 3,63, Azúcar residual: <2 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 10 - 20€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)