Augalevada Ollos de Roque

Fazenda agricola augalevada, Ribeiro, Riobóo

Augalevada Ollos de Roque | Fazenda agricola augalevada | Riobóo, Ribeiro

2015

36401

75 CL

19,50 €
Ahora mismo no disponemos de este producto. Puedes consultar nuestro catálogo o dejar tu email y te avisaremos cuando llegue.

¡Hemos recibido tu email correctamente!

Augalevada Ollos de Roque | Fazenda agricola augalevada | Riobóo, Ribeiro

Variedades

Treixadura, Albariño, Godello, Lado, Loureira
Origen

España, Galicia, Ribeiro, Riobóo
Suelo

granito descompuesto
Vinificación

pisado de la uva, prensado suave, inicio de fermentación alcohólica en inox, final en ánforas de 400 l
Crianza

7 meses en ánforas con sus lías finas
Características

Blanco, Biodinámica, Tranquilo, Profundo y mineral
Propiedades

Alcohol: 13 %, Ph: 3,15, SO2: 82 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:

Selecciones: Vinificación en ánfora
Descarga
Ficha producto (PDF)

la bodega

Fazenda agricola augalevada,
España, Galicia, Ribeiro, Riobóo

Fazenda agricola augalevada | Riobóo, Ribeiro

Otros vinos de Fazenda agricola augalevada

Augalevada Mercenario blanco | Fazenda agricola augalevada | Riobóo, Ribeiro

Augalevada Mercenario blanco

Treixadura, Albariño, Palomino y Torrontés. prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en ánforas de 400 l (70%) y en barricas usadas de roble de 500 l (30%)

Augalevada Mercenario Crianza Biológica | Fazenda agricola augalevada | Riobóo, Ribeiro

Augalevada Mercenario Crianza Biológica

Treixadura, Albariño, Palomino y Torrontés. crianza biológica iniciada en 2014 y refrescada sucesivos años hasta 2017

Augalevada Mercenario Parcela Eiravedra | Fazenda agricola augalevada | Val do Salnés, Rías Baixas

Augalevada Mercenario Parcela Eiravedra

Albariño de una parcela muy vieja cultivada en emparrado. pisado de la uva, prensado suave, inicio de fermentación alcohólica en inox, final en ánforas de 400 l

Augalevada Mercenario Parcela Sanduriñas | Fazenda agricola augalevada | Chantada, Ribeira Sacra

Augalevada Mercenario Parcela Sanduriñas

Garnacha, Mencía, Grao negro, Mouratón y Palomino. uva entera, pisado suave, maceración de 26 días sin extraer demasiado en una barrica abierta y depósitos, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

Otros vinos biodinámicos de galicia

Daterra Caminio de la Frontera blanco | Daterra viticultores | Manzaneda, Ribeira Sacra

Daterra Caminio de la Frontera blanco

Malvasía en su mayor parte, Verdejo y Puesta en Cruz. despalillado, maceración pelicular de 4 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble francés

Augalevada Mercenario blanco | Fazenda agricola augalevada | Riobóo, Ribeiro

Augalevada Mercenario blanco

Treixadura, Albariño, Palomino y Torrontés. prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en ánforas de 400 l (70%) y en barricas usadas de roble de 500 l (30%)

Augalevada Mercenario Parcela Sanduriñas | Fazenda agricola augalevada | Chantada, Ribeira Sacra

Augalevada Mercenario Parcela Sanduriñas

Garnacha, Mencía, Grao negro, Mouratón y Palomino. uva entera, pisado suave, maceración de 26 días sin extraer demasiado en una barrica abierta y depósitos, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

Augalevada Mercenario Parcela Eiravedra | Fazenda agricola augalevada | Val do Salnés, Rías Baixas

Augalevada Mercenario Parcela Eiravedra

Albariño de una parcela muy vieja cultivada en emparrado. pisado de la uva, prensado suave, inicio de fermentación alcohólica en inox, final en ánforas de 400 l

Augalevada Mercenario Crianza Biológica | Fazenda agricola augalevada | Riobóo, Ribeiro

Augalevada Mercenario Crianza Biológica

Treixadura, Albariño, Palomino y Torrontés. crianza biológica iniciada en 2014 y refrescada sucesivos años hasta 2017

VER TODA LA SELECCIÓN