La Sorga En rouge et noir | La sorga | Béziers, Languedoc
  • Variedades
    100% Garnacha (gris, tinta y blanca) de 90 años
  • Origen
  • Suelo
    pizarra
  • Vinificación
    maceración suave de las uvas enteras (sin despalillar) durante 60 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable
  • Crianza
    9 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías totales
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 14 %, Ph: 3,75, SO2: <20 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 20 - 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)