Gauby La Roque Rouge | Gauby | Calce, Rosellón
  • Variedades
    100% Garnacha de 90 años
  • Origen
  • Suelo
    margas pizarrosas y calcáreas, orientación nordeste
  • Vinificación
    vendimia entera, prensado muy suave, fermentación alcohólica con levadurasautóctonas
  • Crianza
    30 meses en demi-muids (500 l) de roble, embotellado sinclarificación ni filtración
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 14,39 %, Ph: 3,47, SO2: 36 mg/l, Azúcar residual: 0,4 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Más de 50€

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    Ficha producto (PDF)

la bodega

Gauby,
Francia, Rosellón, Calce

Gauby | Calce, Rosellón
Gérard Gauby se ha forjado una filosofía de pequeño viticultor meticuloso con el terruño como epicentro de sus ideas. Su sueño siempre fue que sus vinos fueran reconocibles, concentrados y maduros, finos, donde la calidad de la materia diera la dimensión del vino. No hay más que probar sus vinos, para darnos cuenta de que con el aporte de su hijo Lionel, ha alcanzado sus sueños. ¡Que satisfacción!

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