Total: 0 Botellas

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VariedadesTreixadura (80%), Godello (10%), Loureira (5%), Albariño, Torrontés, Lado, Albilla
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Origen
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Suelogranítico con piedras y gravas
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Vinificacióndespalillado, maceración prefermentativa en frío, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, prensado
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Crianza2 meses sobre lías finas, estabilización por frío en depósitos de acero inoxidable
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Características
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PropiedadesAlcohol: 12,5 %, Ph: 3,4, SO2: 87 mg/l, Azúcar residual: 2,1 g/l
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También aparece en:
Precio: Entre 10 - 20€
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DescargaFicha producto (PDF)
la bodega
Viña mein,
España, Galicia, Ribeiro, San Clodio

Viña Mein es una propiedad familiar que tiene su origen a principios de los años 90, cuando la familia Alén adquiere la finca Mein. Javier Alén dirige la propiedad con un cuidado extraordinario y en pocos años se ha convertido en el referente de la Denominación de Origen. Sus vinos se elaboran exclusivamente con sus fincas, cuidando extremadamente la viticultura y seleccionando rigurosamente los racimos. Todo un lujo gallego, incluido sus orujos.
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