Nuria Renom La Maca Beu

Nuria renom, Penedés, Varias zonas
Nuria Renom La Maca Beu | Nuria renom | Varias zonas, Penedés
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Natural
Nuria Renom La Maca Beu | Nuria renom | Varias zonas, Penedés
  • Variedades
    100% Macabeu de viñas deToni Carbó, plantadas en el 1973
  • Origen
    España, Cataluña, Penedés, Varias zonas
  • Suelo
    arcillo-calcáreo, parcela La Pixeta en Les Parellades
  • Vinificación
    despalillado, 4 días de maceración, 1a fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, refermentación en botella
  • Crianza
    10 meses en botella con sus lías finas
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 10 %, SO2: <10 mg/l, Azúcar residual: 3,6 g/l
  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Nuria renom,
España, Cataluña, Penedés, Varias zonas

Nuria renom | Varias zonas, Penedés
Nuria Renom es una fuerza de la naturaleza que traspasa el bien y el mal. Con un talento como pocos y después de haber viajado por medio mundo, decide reencontrarse a sí misma volviendo al campo. Su experiencia como sommelier del Bar Brutal le ofrece la posibilidad de viajar y conocer muchas realidades. Si a esto le sumamos sus ansias de conocimiento y su culo inquieto, nos damos cuenta del proyecto que tenemos entre manos. Nuria se instala temporalmente en la bodega de los buenos amigos Anna y Toni de La Salada, mientras busca su propio espacio. Aunque trabaja un puñado de sus amadas parcelas, esto le da la libertad de trabajar con algunos de los mejores viticultores del Alt Penedès y las colinas circundantes. Los vinos de Nuria, al igual que ella, son absolutamente intransigentes. Son vinos puros, salinos y expresivos. Sus vinos no os dejarán indiferentes. ¡Estamos convencidos!

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