Domaine du Coulet No Wine´s Land

Domaine du coulet, Cornas, Cornas
Domaine du Coulet No Wine´s Land | Domaine du coulet | Cornas, Cornas
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Domaine du Coulet No Wine´s Land | Domaine du coulet | Cornas, Cornas
  • Variedades
    100% Syrah
  • Origen
    Francia, Ródano, Cornas, Cornas
  • Suelo
    arcillo-calcáreo con bandas limosas
  • Vinificación
    despalillado total, dos remontados pordía, ningún producto enológico añadido, fermentación de 2 semanas con levaduras autóctonas
  • Crianza
    13 meses en depósitos Flextank con sus lías finas
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 14 %, Ph: 3,66, SO2: 34 mg/l, Azúcar residual: <1,5 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 20 - 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Domaine du coulet,
Francia, Ródano, Cornas, Cornas

Domaine du coulet | Cornas, Cornas
Las viñas del viticultor de excelencia Matthieu Barret se sitúan en el terruño renombrado de Cornas, al norte de Valence, en el Ródano. Este maestro de la Syrah se instaló en el Domaine du Coulet en el 1998, y desde el principio cultiva las vides de manera orgánica, para obtener una uva de máxima calidad, que no necesitará ninguna intervención durante el proceso de vinificación. Matthieu nos propone tintos serios e intensos, pero con taninos muy suaves y integrados. Su estilo de vino se podría calificar como la propia personalidad del viñeron: muy generoso, interesante y franco. Una de las mejores caras del Ródano.

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