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Raul Moreno Las Cepas de Curro

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VariedadesMoscatel de Alejandría (60%) y Palomino (40%)
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Origen
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Sueloalbariza, en Jerez (Palomino) y el Puerto de Santa Maria (Moscatel)
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Vinificaciónfermentación espontánea en depósito de acero inoxidable, mosto sin desfangar, fermentado a 16°C
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Crianza9 meses en depósitos de acero inoxidable a 16°C, sin batonnage
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Características
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PropiedadesAlcohol: 11 %, Ph: 3,35, SO2: 80 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
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También aparece en:
Precio: Entre 10 - 20€
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DescargaFicha producto (PDF)
la bodega
Raul moreno,
España, Andalucía, Jerez, Sanlúcar de Barrameda
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