Mission Uno | Mission wine | Chantada, Ribeira Sacra
  • Variedades
    Mencía (75%), Garnacha Tintorera (20%) y Godello (5%)
  • Origen
  • Suelo
    granítico con orientación sur, en el pueblo de Amandi
  • Vinificación
    vendimia manual en pequeñas cajas, despalillado al 80%, pisado con los pies, maceración de 13 días en un tonel abierto de 600 l
  • Crianza
    10 meses en una barrica de 400 l
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 13,1 %, Ph: 3,8, Azúcar residual: <2 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 20 - 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)