Santa Cruz de Artazu

Artazu, Tierra Estella, Artazu

Santa Cruz de Artazu | Artazu | Artazu, Tierra Estella

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Santa Cruz de Artazu | Artazu | Artazu, Tierra Estella

Variedades

100% Garnacha
Origen

España, Navarra, Tierra Estella, Artazu
Suelo

arcillo-calcáreo
Vinificación

maceración en frio durante 24-48 horas, fermentación alcohólica durante durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado, FML enbarrica
Crianza

12 meses en barricas (500 litros) de roble francés
Características

Tinto, Tradicional, Tranquilo, Fino y elegante
Propiedades

Alcohol: 14,5 %, Ph: 3,45, SO2: 43 mg/l, Azúcar residual: 2,1 g/l
También aparece en:

Precio: Entre 20 - 50€
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Ficha producto (PDF)

la bodega

Artazu,
España, Navarra, Tierra Estella, Artazu

En 1996, Juan Carlos López de Lacalle, propietario de la prestigiosa bodega Artadi, inició su andadura en esta histórica zona vitivinícola de Navarra: Artazu. Nuestra zona de producción se define por sus suelos pardo-calizos y arcillo-calcáreos. Suelos pobres y quebrados. Climatología dura y de contrastes. Veranos secos y calurosos e inviernos húmedos y fríos. Nuestro foco de atención: la garnacha. Esa variedad tan ancestral como, en ocasiones denostada, pero para nosotros llena de encanto y autenticidad. Hoy, después de varios años de trabajo, contamos con una bodega moderna situada en Artazu; un pueblo en la merindad de Valdizarbe.

Otros vinos de Artazu

Artazuri Rosado | Artazu | Artazu, Tierra Estella

Artazuri Rosado

100% Garnacha. vendimia manual, maceración durante 6-10 horas, FAL en DAI a18-20°C

Otros vinos tradicionales de navarra

Nekeas El Chaparral | Nekeas | Añorbe, Pamplona

Nekeas El Chaparral

100% Garnacha de viñas viejas de más de 60 años. despalillado total, maceración de 25 días, 5 días en frío, fermentación alcohólica con levaduras propias, FML en barrica

Nekeas Chardonnay Allier | Nekeas | Añorbe, Pamplona

Nekeas Chardonnay Allier

100% Chardonnay. despalillado, maceración pelicular en frío de 24h, mostoobtenido por sangrado, desfangado muy ligero, fermentación alcohólica en barrica deroble francés con levaduras autóctonas, FML completa

Nekeas Rosado | Nekeas | Añorbe, Pamplona

Cabernet Sauvignon (50%), Garnacha (50%). elaboración por separado de cada variedad, maceración pelicular en frío de 8 a 12 horas, extracción del mosto por sangrado con un rendimiento del 40% de caldo, fermentación alcohólica larga de 20 a 25 días a menos de 18º, sin FML

Artazuri Rosado | Artazu | Artazu, Tierra Estella

Artazuri Rosado

100% Garnacha. vendimia manual, maceración durante 6-10 horas, FAL en DAI a18-20°C

Nekeas El Rincon Chardonnay | Nekeas | Añorbe, Pamplona

Nekeas El Rincon Chardonnay

Nekeas Blanco | Nekeas | Añorbe, Pamplona

Viura (70%), Chardonnay (30%). elaboración por separado de cada variedad, maceración pelicularprefermentativa en frío de 12h de la Chardonnay y 36h de laViura, mosto obtenido por sangrado, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, sin FML

Nekeas Cepa por Cepa | Nekeas | Añorbe, Pamplona

Nekeas Cepa por Cepa

60% garnacha de 70 años, 40% tempranillo de 20 años. elaboración por separado de cada variedad, maceración en frio

La Fuente de Nekeas Crianza Tempranillo / Cabernet-Sauvignon | Nekeas | Añorbe, Pamplona

La Fuente de Nekeas Crianza Tempranillo / Cabernet-Sauvignon

Cabernet Sauvignon (40%), Tempranillo (30%), Merlot (30%). por separado de cada variedad, maceración de al menos 5 días en frío y 15 días más a temperatura de fermentación alcohólica, FML en depósitos de acero inoxidable y barrica (50/50)

Nekeas Los Olivos Reserva | Nekeas | Añorbe, Pamplona

Nekeas Los Olivos Reserva

Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (30%), Tempranillo (20%)”. por separado, maceración de 25 días, 8/10 días en frío, FML enbarrica nueva y de 1 vino (50/50)

Nekeas Tinto | Nekeas | Añorbe, Pamplona

Tempranillo (80%), Merlot (20%). por separado de cada variedad, maceración de al menos 5 díasen frío y 10 días más a temperatura de fermentación alcohólica nunca mayor a 28°,FML en depósitos de acero inoxidable

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