Marañones Labros

Bodega marañones, Sierra de Gredos, San Martín de Valdeiglesias
Marañones Labros | Bodega marañones | San Martín de Valdeiglesias, Sierra de Gredos
Marañones Labros | Bodega marañones | San Martín de Valdeiglesias, Sierra de Gredos
  • Variedades
    100% Garnacha de un viñedo de 70 años
  • Origen
    España, Madrid, Sierra de Gredos, San Martín de Valdeiglesias
  • Suelo
    granítico muy meteorizado, 650 m de altitud, orientación oeste
  • Vinificación
    100% uva entera, maceración prefermentativa en frío, fermentación alcohólica en tinos abiertos de roble de 33 hl, haciendo pigeage, levaduras autóctonas
  • Crianza
    12 meses en barricas usadas de 500 y 700 litros de roble francés
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 14,5 %, Ph: 3,43, SO2: 58 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 20 - 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Bodega marañones,
España, Madrid, Sierra de Gredos, San Martín de Valdeiglesias

Bodega marañones | San Martín de Valdeiglesias, Sierra de Gredos
Su situación al pie de la Sierra de Guadarrama en confluencia con la de Gredos hace que este paisaje montañoso vista a estas 15 ha de viñedo de misticidad y fuerza. El clima es mediterráneo seco con veranos calurosos e inviernos largos y fríos. Fernando García pone su arte con una vinificación a la francesa, es decir, buscando el terruño sin exagerar nada.
Bodega marañones | Cuvée 3000

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