Vouette & Sorbée Blanc d´Argile | Vouette-et-sorbee | Côte des Bar, Champagne
  • Variedades
    100% Chardonnay
  • Origen
  • Suelo
    calizos del Kimmeridgiense y arcilla, parcela "Biaune" en el pueblo de Buxières-sur-Arce
  • Vinificación
    prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble de 400 l, segunda fermentación en la botella
  • Crianza
    10 meses en barricas antes de la segunda fermentación, más 24 meses en botella sobre sus lias finas
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 13 %, SO2: 20 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Más de 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Vouette-et-sorbee,
Francia, Champagne, Côte des Bar

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