Mendall Abeurador

Mendall, Terra Alta, Pinell de Brai
Mendall Abeurador | Mendall | Pinell de Brai, Terra Alta
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Natural
Mendall Abeurador | Mendall | Pinell de Brai, Terra Alta
  • Variedades
    100% Macabeu
  • Origen
    España, Cataluña, Terra Alta, Pinell de Brai
  • Suelo
    arcillo-calcáreo, orientación oeste a 470 metros de altitud
  • Vinificación
    prensado después de un dia de maceración, fermentación de 15 dias en ánfora y trasiego a depósitos de inoxidable después de la fermentación, sin sulfuroso y sin control de temperatura
  • Crianza
    6 meses en depósitos de acero inoxidable
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 13,16 %, Ph: 3,61, SO2: <7 mg/l, Azúcar residual: 5 g/l
  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Mendall,
España, Cataluña, Terra Alta, Pinell de Brai

Mendall | Pinell de Brai, Terra Alta

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