Mendall Caibelles | Mendall | Pinell de Brai, Terra Alta
  • Variedades
    Garnacha (50%), Cabernet-Sauvignon (20%), Merlot (20%), Syrah (10%)
  • Origen
    España, Cataluña, Terra Alta, Pinell de Brai
  • Suelo
    arcillo-calcáreo
  • Vinificación
    maceraciones cortas, poco pigeage, fermentación alcohólica de 15 días con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, embotellado sin filtrar ni estabilizar, sin sulfuroso añadido
  • Crianza
    7 meses en depósitos de acero inoxidable y en barricas de roble usadas
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 12,75 %, Ph: 4,0, SO2: 7 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 10 - 20€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Mendall,
España, Cataluña, Terra Alta, Pinell de Brai

Mendall | Pinell de Brai, Terra Alta

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