Bories Jefferies Brutal, 2018 75 CL

Bories Jefferies Brutal | Bories jefferies | Caux, Languedoc
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Natural
Bories Jefferies Brutal | Bories jefferies | Caux, Languedoc
  • Variedades
    Garnacha (80%) y Cinsault (20%)
  • Origen
  • Suelo
    basalto, pedregoso
  • Vinificación
    vendimia manual, sin despalillar, maceración de 2 semanas sin tocar, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
  • Crianza
    9 meses sobre sus lías, sin sulfuroso añadido
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 13,5 %, SO2: <10 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • Descarga
    Ficha producto (PDF)