A. SantYuste Paraje Fuentecilla | Esmeralda garcia | Santiuste, Segovia
  • Variedades
    100% Verdejo de viñas de pie franco de 130-180 años
  • Origen
  • Suelo
    calizo franco-arenoso de diferente procedencia, paraje Fuentecilla a 820 m de altura
  • Vinificación
    vendimia manual, prensado directo, sin desfangado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en tinajas de barro
  • Crianza
    6 meses en tinajas de barro sobre sus lías totales
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 13,5 %, SO2: <10 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 10 - 20€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)