G&V Y lo otro también Bobal

Y lo otro también, Varias zonas
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Natural
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  • Variedades
    Bobal (80%) y Tardana (20%)
  • Origen
  • Suelo
    arcillo-calcáreo
  • Vinificación
    vendimia manual, despalillado total, maceración de 6 días de la Bobal, prensado directo de la Tardana, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable
  • Crianza
    3 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías finas
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 13 %, SO2: <10 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

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Y lo otro también,
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