Augalevada Mercenario Tinto, 2018 75 CL

Fazenda agricola augalevada, Ribeiro, Riobóo
Augalevada Mercenario Tinto | Fazenda agricola augalevada | Chantada, Ribeiro
  • Ahora mismo no disponemos de este producto. Puedes consultar nuestro catálogo o dejar tu email y te avisaremos cuando llegue.
    ¡Hemos recibido tu email correctamente!
Augalevada Mercenario Tinto | Fazenda agricola augalevada | Chantada, Ribeiro
  • Variedades
    Caíño longo, Brancellao, Caíño da terra, Espadeiro y Sousón
  • Origen
    España, Galicia, Ribeiro, Chantada
  • Suelo
    granito descompuesto
  • Vinificación
    mucha uva entera, pisado suave, maceración de 26 días sin extraer demasiado en una barrica abierta y depósitos, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
  • Crianza
    7 meses barricas grandes (70%) en ánforas de 400 l (30%)
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 11 %, SO2: 20 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • Descarga
    Ficha producto (PDF)