Augalevada Mercenario Parcela Sanduriñas

Fazenda agricola augalevada, Ribeiro, Riobóo
Augalevada Mercenario Parcela Sanduriñas | Fazenda agricola augalevada | Chantada, Ribeiro
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Augalevada Mercenario Parcela Sanduriñas | Fazenda agricola augalevada | Chantada, Ribeiro
  • Variedades
    Garnacha, Mencía, Grao negro, Mouratón y Palomino
  • Origen
    España, Galicia, Ribeiro, Chantada
  • Suelo
    granito descompuesto
  • Vinificación
    uva entera, pisado suave, maceración de 26 días sin extraer demasiado en una barrica abierta y depósitos, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
  • Crianza
    7 meses en ánforas de 400 l
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 11 %, SO2: 20 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

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Fazenda agricola augalevada,
España, Galicia, Ribeiro, Riobóo

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