Esencia Rural De Sol a Sol Tempranillo | Esencia rural | Quero, Toledo
  • Variedades
    100% Cencibel (Tempranillo) de una viña plantada en el 1992
  • Origen
  • Suelo
    arenoso-calcáreo, parcela "Los Solanas"
  • Vinificación
    despalillado total, maceración de 191 días en depósitos de hormigón, fermentacion alcohólica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea, prensado
  • Crianza
    6 meses en depósitos de hormigón, más 12 meses en barricas usadas
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 14,1 %, Ph: 3,83, SO2: 12 mg/l, Azúcar residual: 0,8 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 0 - 10€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Esencia rural,
España, Castilla-La Mancha, Toledo, Quero

Esencia rural | Quero, Toledo

My Dearest Vineyard #4 - JULIAN RUIZ

by Cuvée 3000

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