Gut Oggau Reunión Familiar tinto

Gut oggau, Eisenstadt-Umgebung, Oggau am Neusiedler See

Gut Oggau Reunión Familiar tinto | Gut oggau | Oggau am Neusiedler See, Eisenstadt-Umgebung

2016

32113

75 CL

39,85 €
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El drama de producción de 2016 en Burgenland ha tenido algo positivo! Y es este único tinto de Gut Oggau, que reúne todas las cuvées habituales (sí, sí, hasta el Bertholdi!) y presenta una profundidad inigualada en otras añadas.

Gut Oggau Reunión Familiar tinto | Gut oggau | Oggau am Neusiedler See, Eisenstadt-Umgebung

Variedades

Blaufränkisch y Zweigelt
Origen

Austria, Burgenland, Eisenstadt-Umgebung, Oggau am Neusiedler See
Suelo

gravas calcáreas
Vinificación

despalillado parcial, maceración de 4 semanas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en tinas de roble y depósitos de hormigón
Crianza

12 meses en tinas de roble y depósitos de hormigón con sus lías finas
Características

Tinto, Biodinámica, Tranquilo, Fino y elegante
Propiedades

Alcohol: 12 %, SO2: 17 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
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la bodega

Gut oggau,
Austria, Burgenland, Eisenstadt-Umgebung, Oggau am Neusiedler See

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Grüner Veltliner, Weissburgunder, Welschriesling y Gewürztraminer. maceración por separado de las uvas despalilladas de 2 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en tinas de roble y depósitos de hormigón, posterior ensamblaje

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Zweigelt y Rösler. maceración de unas horas de las uvas despalilladas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en tinas de roble y depósitos de hormigón, posterior ensamblaje

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Blaufränkisch y Zweigelt. despalillado, maceración de 1 día, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble de 500 l