Stolen | Stol n | Vilobí del Penedès, Penedés
  • Variedades
    100% Xarel·lo
  • Origen
    España, Cataluña, Penedés, Vilobí del Penedès
  • Suelo
    arcillo-calcáreo
  • Vinificación
    estrujado en frío, prensado suave, desfangado estático en frío de un día, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea
  • Crianza
    12 meses en un depósito de acero inoxidable sobre sus lías finas
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 12,5 %, Ph: 3,1, SO2: 4 mg/l, Azúcar residual: 1 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 20 - 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Stol n,
España, Cataluña, Penedés, Vilobí del Penedès

Stol n | Vilobí del Penedès, Penedés

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