Urogallo La Fanfarria tinto

Dominio del urogallo, Cangas del Narcea

Urogallo La Fanfarria tinto | Dominio del urogallo | Cangas del Narcea, Asturias

2017

30705

75 CL

10,05 €

Natural

Urogallo La Fanfarria tinto | Dominio del urogallo | Cangas del Narcea, Asturias

Variedades

Mencía (50%), Albarín Tinto (50%)
Origen

España, Asturias, Cangas del Narcea
Suelo

pizarra, antracita, arcilla y limo
Vinificación

vendimia manula, despalillado total, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, FML, no filtrado, no clarificado
Crianza

6-7 meses en barricas usadas de roble francés
Características

Tinto, Natural, Tranquilo, Afrutado y jugoso
Propiedades

Alcohol: 12,6 %, SO2: 17 mg/l, Azúcar residual: 1,3 g/l
También aparece en:

Precio: Entre 10 - 20€
Descarga
Ficha producto (PDF)

la bodega

Dominio del urogallo,
España, Asturias, Cangas del Narcea

Dominio del urogallo | Cangas del Narcea, Asturias

Siendo socio de Dominio del Urogallo desde 2011, Fran Asencio se queda al frente de la bodega a partir del octubre de 2018. Apasionado de esta tierra y su potencial vitivinícola, continúa con la filosofía de llevar a cabo una viticultura biodinámica y la elaboración de vinos naturales con las variedades únicas que ofrece Asturias en esos suelos característicos de pizarra, cuarzo y antracita. Asturias es zona vinícola de tradición monástica, variedades únicas y viñedos centenarios.

Otros vinos de Dominio del urogallo

Urogallo La Fanfarria blanco | Dominio del urogallo | Cangas del Narcea, Asturias

Urogallo La Fanfarria blanco

Albarín (75%), Albillo (25%). vendimia manual, despalillado total, fermentación alcohólica en barricas de roble, FML, no filtrado, no clarificado

Urogallo Pésico blanco | Dominio del urogallo | Cangas del Narcea, Asturias

Urogallo Pésico blanco

100% Albarín. vendimia manual, despalillado total, fermentación alcohólica en barricas de roble, FML, no filtrado, no clarificado

Otros vinos naturales de asturias

Urogallo Pésico blanco | Dominio del urogallo | Cangas del Narcea, Asturias

Urogallo Pésico blanco

100% Albarín. vendimia manual, despalillado total, fermentación alcohólica en barricas de roble, FML, no filtrado, no clarificado

Urogallo La Fanfarria blanco | Dominio del urogallo | Cangas del Narcea, Asturias

Urogallo La Fanfarria blanco

Albarín (75%), Albillo (25%). vendimia manual, despalillado total, fermentación alcohólica en barricas de roble, FML, no filtrado, no clarificado

Güeyu Mar Lata de Calamar en su Tinta | Conservas güeyu mar | Playa de Vega, Ribadesella

Güeyu Mar Lata de Calamar en su Tinta

Calamares (Loligo vulgaris). Calamares a la brasa en salsa de tinta (tinta de calamar, cebolla, pimiento, fumé de pescado)

Güeyu Mar Lata de Mejillones medianos en Escabeche | Conservas güeyu mar | Playa de Vega, Ribadesella

Güeyu Mar Lata de Mejillones medianos en Escabeche

Mejillones (Cerastoderma edule). Mejillones a la brasa en aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y especias

Güeyu Mar Lata de Mejillones pequeños en Escabeche | Conservas güeyu mar | Playa de Vega, Ribadesella

Güeyu Mar Lata de Mejillones pequeños en Escabeche

Mejillones (Cerastoderma edule). Mejillones a la brasa en aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y especias

Güeyu Mar Lata de Navajas | Conservas güeyu mar | Playa de Vega, Ribadesella

Güeyu Mar Lata de Navajas

Navajas (Ensis arcuatus). Navajas (6-8 piezas) a a la brasa en aceite de oliva virgen extra Canena (45%), sal

Güeyu Mar Lata de Sardinas (Lomos) | Conservas güeyu mar | Playa de Vega, Ribadesella

Güeyu Mar Lata de Sardinas (Lomos)

Lomos de Sardinas (Sardina pilchardus). Sardinas a la brasa en aceite de oliva virgen extra de Canena, sal

Güeyu Mar Lata de Sardinas (Colas) | Conservas güeyu mar | Playa de Vega, Ribadesella

Güeyu Mar Lata de Sardinas (Colas)

Colas de Sardinas (Sardina pilchardus). Sardinas a la brasa en aceite de oliva virgen extra de Arbequina Canena, sal

Güeyu Mar Lata de Sardinas en Escabeche | Conservas güeyu mar | Playa de Vega, Ribadesella

Güeyu Mar Lata de Sardinas en Escabeche

Colas de Sardinas (Sardina pilchardus). Sardinas a la brasa en aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y especias

VER TODA LA SELECCIÓN