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Troç d´en Ros Rock & Ros Colera, 2014 75 CL

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VariedadesSamsó, Garnacha Negra, Garnacha roja, Garnacha Blanca y Picapoll
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Origen
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Suelopizarra i quarzo
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Vinificaciónvendímia manual, premaceración en frío a 4°C, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en de
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Crianza6 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías finas
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Características
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PropiedadesAlcohol: 13,5 %, Ph: 3,46, SO2: 1,6 mg/l, Azúcar residual: 0,8 g/l
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DescargaFicha producto (PDF)
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