Bera Vittorio Arcese | Bera vittorio & figli | Canelli, Piamonte
  • Variedades
    Cortese (40%), Sauvignon blanc (30%), Vermentino (10%), Favorita (10%), Arneis (10%)
  • Origen
  • Suelo
    arcillo-calcáreo
  • Vinificación
    vendimia manual, prensado de la uva entera, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea
  • Crianza
    9 meses en depósitos de acero inoxadable con sus lías finas
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 13 %, SO2: 30 mg/l, Azúcar residual: 4 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 10 - 20€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Bera vittorio & figli,
Italia, Piamonte, Canelli

Bera vittorio & figli | Canelli, Piamonte
La familia Bera es una familia encantadora, que produce vinos que lo son tanto como ella. Situados en Canelli, en la región de Asti, Alessandra y su hermano Gianluigi siguen la tradición familiar y producen vinos típicos de la zona. La historia de Bera es vinculada con la historia de un Moscato excepcional, ya que su padre Vittorio fue el primero en poner en botellas su propio Moscato en el 1964, en lugar de vender la uva a la cooperativa. El viñedo siempre ha sido cultivado de manera orgánica, respetando la biodiversidad y la preciosidad natural del entorno. Hierbas, flores silvestres y legumbres crecen naturalmente, sin ser sembradas. Un verdadero trabajo de artesano.

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