Lo más importante de este vino no es su nombre! Ismael Gozalo consigue aquí un Verdejo complejo y amplio sin tener que quitar la natural pureza de su materia prima, la uva procedente del pago de Los Navales.
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Variedades100% Verdejo
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Origen
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Sueloarenoso y arenoso con gravas y laminas de arcilla, pagos "Los Navales"
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Vinificaciónvendimia manual, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble
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Crianza9-10 meses en barricas de roble, más 9-10 meses en un depósito de acero inoxidable de 12 hl
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Características
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PropiedadesAlcohol: 13,5 %, Azúcar residual: <2 g/l
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También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€
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