Jambon La Tranche Sudiste

Philippe jambon, Saône-et-Loire, Chasselas
Jambon La Tranche Sudiste | Philippe jambon | Chasselas, Saône-et-Loire
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El vino de supervivencia de Philippe Jambon. Especias y toque floral con frescura, es de las mejores relaciones precio/placer que hay por aquí!
Natural
Jambon La Tranche Sudiste | Philippe jambon | Chasselas, Saône-et-Loire
  • Variedades
    Garnacha (85%) y Syrah (15%) de viñas de 45 años
  • Origen
  • Suelo
    arcillo-calcáreo
  • Vinificación
    maceración semi-carbónica de 15 dáis en depósitos de hormigón, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, sin sulfitos añadidos
  • Crianza
    3 meses en depósitos de hormigón
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 14 %, SO2: 5 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Philippe jambon,
Francia, Beaujolais, Saône-et-Loire, Chasselas

Philippe jambon | Chasselas, Saône-et-Loire

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