Chateau de Pibarnon Blanco | Château de pibarnon | La Cadière-d'Azur, Bandol
  • Variedades
    Clairette (45%), Bourboulenc (30%) y varias variedades locales
  • Origen
    Francia, Provenza, Bandol, La Cadière-d'Azur
  • Suelo
    arcillo-calcáreo con mucha caliza activa, 300m de altura, a 2 km del mar Mediterráneo
  • Vinificación
    vendimia manual en cajas de 20 kg, prensado directo, desfangado en frío, fermentación alcohólica lenta por parte en DAI, por otra en fudres de 3 hl
  • Crianza
    3 meses en fudres de 3 hl
  • Características
  • También aparece en:

    Precio: Entre 20 - 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Château de pibarnon,
Francia, Provenza, Bandol, La Cadière-d'Azur

Château de pibarnon | La Cadière-d'Azur, Bandol
El conde Henri de St-Victor y su hijo Eric han convertido Pibarnon en una de las mejores propiedades del Bandol. Este viñedo de 48 ha., está plantado de Mourvèdre (Monastrell), sobre laderas magníficas, rocosas y formando terrazas que dan al mediterráneo. El resultado de estas uvas, que crían después de la fermentación en fudres grandes de roble durante 18 meses, es un intenso sabor a grosellas dulces, cuero, especias y menta, y una textura tánica contundente.

Otros vinos de Château de pibarnon

Otros vinos tradicionales de provenza