Marañones Picarana

Bodega marañones, Sierra de Gredos, San Martín de Valdeiglesias
Marañones Picarana | Bodega marañones | San Martín de Valdeiglesias, Sierra de Gredos
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Marañones Picarana | Bodega marañones | San Martín de Valdeiglesias, Sierra de Gredos
  • Variedades
    100% Albillo
  • Origen
    España, Madrid, Sierra de Gredos, San Martín de Valdeiglesias
  • Suelo
    granítico
  • Vinificación
    maceración pelicular prefermentativa en frío de 24 h, prensa neumática de 22 hl, desfangado natural (24 h) y pasa con las lías finas a fermentar (levadura autóctona) a barricas usadas de roble francés de 500 a 700 litros
  • Crianza
    10 meses en barricas de roble francés de 500 hasta 700 l
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 13,5 %, Ph: 3,4, SO2: 81 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 10 - 20€

  • Descarga
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la bodega

Bodega marañones,
España, Madrid, Sierra de Gredos, San Martín de Valdeiglesias

Bodega marañones | San Martín de Valdeiglesias, Sierra de Gredos
Su situación al pie de la Sierra de Guadarrama en confluencia con la de Gredos hace que este paisaje montañoso vista a estas 15 ha de viñedo de misticidad y fuerza. El clima es mediterráneo seco con veranos calurosos e inviernos largos y fríos. Fernando García pone su arte con una vinificación a la francesa, es decir, buscando el terruño sin exagerar nada.
Bodega marañones | Cuvée 3000

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