El Sequé | El sequé | Pinoso, Alicante
  • Variedades
    100% Monastrell
  • Origen
  • Suelo
    arcillo-arenoso
  • Vinificación
    maceración en frio durante 24-48 horas, fermentación alcohólica durante durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado, FML en barrica
  • Crianza
    12 meses en barricas (500 litros) de roble francés
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 14,5 %, Ph: 3,57, SO2: 61 mg/l, Azúcar residual: 1,9 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 20 - 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

El sequé,
España, Valencia, Alicante, Pinoso

El sequé | Pinoso, Alicante
"Alicante es históricamente una Tierra de Vinos. Las numerosas referencias y las huellas históricas que tanto fenicios como romanos dejaron en todo el levante español denotan la clara tradición vitivinícola de esta tierra. Adquirimos la propiedad en 1999, motivados por el afán de crear y elaborar vinos con un contenido histórico, y atraídos por este clima y esta viticultura mediterránea. Monastrell es nuestra variedad prioritaria. Producimos vinos maduros, voluptuosos, sazonados por un clima antagónico y con la volatilidad fresca de los matices balsámicos que genera un clima mediterráneo." (Juan Carlos López de Lacalle)

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