Llorens Brutal Ment, 2018 75 CL

Celler jordi llorens, Conca de Barberà, Blancafort
Llorens Brutal Ment | Celler jordi llorens | Blancafort, Conca de Barberà
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Natural
Llorens Brutal Ment | Celler jordi llorens | Blancafort, Conca de Barberà
  • Variedades
    Sumoll blanco, Sumoll tinto, Moscatel, Garnacha tinta, Syrah
  • Origen
  • Suelo
    arcillo-calcáreo
  • Vinificación
    sin despalillar, maceración de 2 semanas, solo mosto flor, fermentación alcohólica en grandes ánforas enteradas con levaduras autóctonas
  • Crianza
    6 meses en grandes ánforas enteradas sobre sus lías
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 13 %, SO2: <10 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • Descarga
    Ficha producto (PDF)