Amós Bañeres Les Arrels del Cel, 2017 75 CL

Amós bañeres, Penedés, La Múnia - Alt Penedès
Amós Bañeres Les Arrels del Cel | Amós bañeres | La Múnia - Alt Penedès, Penedés
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  • Variedades
    100% Xarel·lo de 60 años
  • Origen
    España, Cataluña, Penedés, La Múnia - Alt Penedès
  • Suelo
    arcillo-calcáreo
  • Vinificación
    uva entera, maceración semi-carbónica de 10 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, maloláctica espontánea
  • Crianza
    8 meses en barricas de roble frances de 300 l sin batonnage
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 12 %, Ph: 3,1, SO2: <20 mg/l, Azúcar residual: <1 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Más de 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)