Terroir al Limit Roc d´Aubaga | Terroir al límit | Torroja del Priorat, Priorat
  • Variedades
    Garnacha tinta, Garnacha blanca, Garnacha gris
  • Origen
    España, Cataluña, Priorat, Torroja del Priorat
  • Suelo
    pizarra
  • Vinificación
    sin despalillar, las 3 variedades juntas, maceración intracelular de 10 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
  • Crianza
    6 meses en damajuanas (garrafas de cristal)
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 13 %, Ph: 3,37, SO2: 10 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 20 - 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)