Gut Oggau Maskerade blanco Pet' Nat'

GUT OGGAU, Eisenstadt-Umgebung, Oggau am Neusiedler See

Gut Oggau Maskerade blanco Pet' Nat' | GUT OGGAU | Oggau am Neusiedler See, Eisenstadt-Umgebung
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La línea Maskerade representa el lado más libre y juguetón de Gut Oggau, Un pétillant naturel directo, fresco y lleno de energía, con fruta blanca, cítricos, hierbas y una burbuja fina que prioriza la tensión y la facilidad de trago.

Natural

Specs

Variedades
field blend de mayoritariamente Gruner Veltliner, Weissburgunder y Welschriesling, más varias otras variedades de viñas de más de 40 años del mismo viñedo
Origen
Austria, Burgenland, Eisenstadt-Umgebung, Oggau am Neusiedler See
Suelo
grava y piedra caliza, orientación este
Vinificación
vendimia manual, despalillado a mano, fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en barricas usadas de 1.000 y 1.500 l
Crianza
8 meses sin bâtonnage en las mismas barricas, embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin adición de sulfitos
Propiedades
Alcohol: 12 %, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l

la bodega

GUT OGGAU,
Austria, Burgenland, Eisenstadt-Umgebung, Oggau am Neusiedler See

GUT OGGAU | Oggau am Neusiedler See, Eisenstadt-Umgebung

Stephanie y Eduard marcaron la historia del vino austriaco con su proyecto en Gut Oggau, que iniciaron en 2007 con mucha ilusión y un poco de ingenuidad, pero también con una visión y convicciones muy claras: biodinámica estricta, respeto a las energías del entorno, y una apuesta social en las relaciones laborales. Engloban la viticultura y la producción de vino en algo más general, una visión de la vida, de la naturaleza y de la cultura. Trabajan de forma muy precisa y no hacen compromisos sobre la calidad de la uva. El resultado son vinos vibrantes, finos y precisos, muy honestos. Hoy en día ya imprescindibles.

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