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Maison Maenad L'être Syrah, 2024 75 CL

MAISON MAENAD, Orbagna
Maison Maenad L'être Syrah | MAISON MAENAD | Triors, Drôme
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"Una vinificación un poco más extraída (que el otro Syrah, Presque Là), un poco más asertiva, buscando un poco más del carácter Syrah"
Natural
Gif Botellas
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Maison Maenad L'être Syrah | MAISON MAENAD | Triors, Drôme

Specs

Variedades
100% Syrah de viñas jovenes
Origen
Francia, Ródano, Drôme, Triors
Suelo
granito
Vinificación
vendimia manual, uvas pisadas con los pies, 3 semanas de maceración con 100% racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un depósito de acero inoxidable en un depósito de acero inoxidable
Crianza
12 meses en barricas de roble francés de 500 l, embotellado sin sulfitos añadidos en ningún momento
Características
Tinto, Natural, Tranquilo
Propiedades
Alcohol: 11 %, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l