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Antoine Lienhardt Meursault Sous la Velle, 2024 75 CL

ANTOINE LIENHARDT, Côte de Nuits, Comblanchien
Antoine Lienhardt Meursault Sous la Velle | ANTOINE LIENHARDT | Comblanchien, Côte de Nuits
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Natural
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Antoine Lienhardt Meursault Sous la Velle | ANTOINE LIENHARDT | Comblanchien, Côte de Nuits

Specs

Variedades
100% Chardonnay de viñas de 60 años
Origen
Francia, Borgoña, Côte de Nuits, Comblanchien
Suelo
arcillo-calcáreo, se trata de un terruño de pueblo bajo con una capa de arcilla de 40-50 cm y luego roca caliza, viña certificada ecológica desde 2014
Vinificación
prensa directa, decantación del mosto durante 24h, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble francés, fermentación maloláctica acabada
Crianza
22 meses en barricas de roble francés, 1g de SO2 añadido antes de embotellar
Características
Blanco, Natural, Tranquilo
Propiedades
Alcohol: 13,9 %, Ph: 3,19, SO2: 10, Azúcar residual: <1 g/l