Antoine Lienhardt Charmes-Chambertin Grand Cru, 2023 75 CL
De la bodega: "Compra de uvas Pinot Noir de la denominación Charmes-Chambertin Grand Cru, ubicada en Gevrey-Chambertin.
Este Grand Cru de Gevrey-Chambertin, cuyo nombre proviene de "chaume", que significa terreno abandonado, se extiende parcialmente hasta la carretera principal. Colinda con Mazoyères-Chambertin, con la que a menudo se confunde bajo el nombre único de Charmes-Chambertin. Se encuentra en la parte sur de la denominación, sobre suelo pedregoso. Charmes-Chambertin es un vino elegante, con un paladar muy redondo."
Specs
- Variedades
- 100% Pinot noir
- Origen
- Francia, Borgoña, Côte de Nuits, Gevrey-Chambertin
- Suelo
- arcillo-calcáreo
- Vinificación
- vendimia manual selectiva, maceración con racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un depósito de acero inoxidable, fermentación maloláctica acabada
- Crianza
- 22 meses en barricas de roble francés, 1g de SO2 añadido antes de embotellar
- Propiedades
- Alcohol: 13,2 %, Ph: 3,71, SO2: 18, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Más de 50€
- Descarga
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