Recaredo L'Infinit Brut Nature, 2023 75 CL

Specs

Variedades

Xarel·lo, Macabeu, Garnacha tinta, Malvasia de Sitges, Xarel·lo Vermell

Origen

España, Cataluña, Penedés, Sant Sadurní d’Anoia

Suelo

arcillo-calcáreo

Vinificación

vendimia manual en pequeñas cajas, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, toma de espuma con tapón de corcho natural, “degüelle” a mano sin congelar

Crianza

mínimo 18 meses en botella, sin licor de expedición (Brut Nature)

Características

Blanco, Biodinámica, Espumoso, Fresco y crujiente

Propiedades

Alcohol: 11,5 %, SO2: 29

También aparece en:

Precio: Entre 20 - 50€

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