Specs
- Variedades
- 100% Sauvignon de 40 años
- Suelo
- arcillo-calcáreo, sureste y sur
- Vinificación
- vendimia manual, fermentación alcohólica de 3 meses con levaduras autóctonas entre 15 et 20°C
- Crianza
- 24 meses sobre sus lías finas en barricas viejas, sin sulfuroso añadido, embotellado por gravedad
- Propiedades
- Alcohol: 14.80 %, SO2: 7
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)