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Charlotte Savary Fulda Les Fontenelles, 2021 75 CL

LES COQUILLES, Anjou-Saumur, Le Puy-Notre-Dame
Charlotte Savary Fulda Les Fontenelles | LES COQUILLES | Le Puy-Notre-Dame, Anjou-Saumur
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Con dos años en botella, tiene delicioso carbónico.
Natural
Gif Botellas
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Charlotte Savary Fulda Les Fontenelles | LES COQUILLES | Le Puy-Notre-Dame, Anjou-Saumur

Specs

Variedades
100% Chenin blanc
Origen
Francia, Loira, Anjou-Saumur, Le Puy-Notre-Dame
Suelo
silex
Vinificación
despalillado a mano, prensa directa
Crianza
8 meses en crianza anfora (60%), barrica (30%) y depósito neutro (10%)
Propiedades
Alcohol: 13,63 %, Ph: 3,07, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l