Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba, 2021 75 CL
Representa el auténtico paisaje de Serralunga, y te impregna de sensaciones de terruño derivadas de las margas mezcladas con arena de la formación Lequio.
Specs
- Variedades
- 100% Nebbiolo
- Suelo
- 300-350 m de altitud, exposiciones sud este y sud oeste
- Vinificación
- vendimia manual en octubre, después del depalillado fermentación alchohólica con levaduras autóctonas en contacto con las pieles durante aproximadamente 25 dias
- Crianza
- de 24 a 36 meses en boti de 50 hl
- Características
- Tinto, Tradicional, Tranquilo, Profundo y complejo
- Propiedades
- Alcohol: 14 %, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)