Peternell Auf Der Flucht | KOLLEKTIV PETERNELL | Petronell-Carnuntum, Carnuntum

Specs

Variedades
Blaufränkisch (80%) y Grüner Veltltiner (20%) de viñedos de 25-40 años
Origen
Austria, Niederösterreich, Carnuntum, Petronell-Carnuntum
Suelo
arcillo-calcáreo y loess
Vinificación
10 días de maceración para la Blaufränkisch, 5 días para el Grüner Veltliner, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas usadas de roble
Crianza
11 meses en barricas usadas de roble
Propiedades
Alcohol: 12 %, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€