Pheasant's Tears Mtsvane | PHEASANT'S TEARS | Tibaani, Sighnaghi

Specs

Variedades
100% Mtsvane
Origen
Georgia, Kakheti, Sighnaghi, Tibaani
Suelo
aluvial con arenisca
Vinificación
despalillado total, maceración de 1 mes y fermentación alcohólica en kvevri con levaduras autóctonas
Crianza
9 meses en kvevri
Propiedades
Alcohol: 12,7 %, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€